10 lâminas sashimi (selada/cru), 10 uramaki filadélfia, 10 uramaki salmão com capa e gorgonzola, 10 hossomaki salmão, 10 hossomaki camarão, 4 gunkan salmão com cebola roxa, 4 gunkan alaska com cebola roxa, 4 gunkan camarão, 2 gunkan gorgonzola, 6 niguiri salmão e 20 hot filadélfia